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夜猫子小黄鱼品牌介绍：为了创造炭烤小黄鱼，我们多年前着手筹备！经过了不断挑战，“一条鱼，一种滋味”的理念，带给你更多的烤鱼记忆！以您的需求为出发点，一条小黄鱼，存载着您无法想象的灵魂。研发团队是来自全国各地的人才，从小黄鱼产地严格把关，一条条小黄鱼从浙江温岭直供，严格控制捕捞黄鱼的季节和大小比例，以至于小黄鱼在什么时候捕捞和其蛋白质含量等所有会影响口感的环节，我们的团队皆以严谨的态度控制。在口味上，我们只做咪1咪辣、微辣、重辣和变态辣，让您的味蕾跳动起来，用心感受一条鱼，一种滋味的特魅力。专注烤鱼，现烤现卖：严选小黄鱼产地，古法烤制，用极度坚持管控新鲜质量标准化的流程，通过严格的教学训练与考核，培养出却又不失人情的烤鱼能手。牛锦天炭烤小黄鱼记忆：有两样东西别人抢不走，吃进肚子里的小黄鱼和藏在心里的梦想！我要做有梦想的吃货，这样就无1敌了！