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装修精选2023-07-05 17:58:38
烤箱烤红薯是一道非常简单而美味的料理方式。下面我将向你介绍一种较为全面的做法，希望对你有所帮助。
首先，准备材料。你需要红薯、烤箱、锡纸、刀和烤盘。
其次，准备工作。将烤箱预热至摄氏200度，给烤箱一个预热的时间以确保温度均匀。
接着，处理红薯。首先，用刀在红薯表面戳上几个小孔，这样可以帮助红薯在烤制的过程中释放蒸汽，避免红薯爆裂。然后，用清水将红薯清洗干净，将红薯表面有土壤或杂质洗净。最后，将红薯用厨房纸巾擦干。
然后，裹上锡纸。在一张足够大的锡纸上，将红薯放置在中央位置。将红薯从两侧对折，再将两侧的边缘向上卷起，将红薯包裹好。这样做的目的是可以帮助红薯在烤制的过程中保持湿润，并防止其变焦。
之后，将红薯放入烤箱。将裹好的红薯放置在烤盘上，然后将烤盘放入预热好的烤箱中。
接下来，烘烤时间。红薯的烘烤时间取决于红薯的大小和烤箱温度。通常来说，小型红薯需要烘烤约45分钟至1小时，大型红薯需要烘烤约1小时至1小时30分钟。你可以将红薯插入刀子，如果能轻松地插入红薯中心，则表示熟透。
最后，享用红薯。当红薯烤熟后，取出烤盘，小心地打开锡纸。你会发现红薯变得柔软，内部酥软。你可以将红薯切一刀开口，然后挤压红薯，使其内部蓬松。如果喜欢更香甜的口感，你可以适量添加一些蜂蜜、糖或是黄油在红薯上。
总的来说，烤箱烤红薯是一道非常简单而美味的料理。通过上述的步骤，你可以在家中轻松地制作出口感酥软、甜美可口的红薯。希望这些信息对你有所帮助，祝你烤红薯成功！
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